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活血化瘀的食物有哪些?

时间:2020-09-09     人气:287     来源:     作者:
概述:中医有“气行则血行,气滞则血瘀”之说,故活血化瘀类中药常与理气行气药配合应用;“血得热则行,得寒则凝”,故又与温通经络之药相配,以增强其活血化瘀的疗效。那么活血化瘀的食物有那些呢?  葡萄:1997年,美国威斯康新大学发现,每天喝三杯紫......

  中医有“气行则血行,气滞则血瘀”之说,故活血化瘀类中药常与理气行气药配合应用;“血得热则行,得寒则凝”,故又与温通经络之药相配,以增强其活血化瘀的疗效。那么活血化瘀的食物有那些呢?

  葡萄:1997年,美国威斯康新大学发现,每天喝三杯紫葡萄汁可降低血小板的凝集力40%,类似 阿斯匹灵的溶栓、抗凝血和溶纤维作用。尤其葡萄皮中所含的类黄酮物质,对预防心脑血管病有一定作用。

  柠檬:柠檬中柠檬酸与钙离子结合成可溶性化合物,能缓解钙离子促进血液凝固的作用,防治高血压和心肌梗塞。

  凤梨:凤梨中包含生物与凤梨蛋白,不仅能使血凝块消退,还可及早制止血凝块形成,降低血液黏度,具有抗血栓作用。

  葡萄柚:葡萄柚中的柠檬醛能显着降低小鼠整体耗氧量,也能优化动物心肌缺血性心电图;柠檬醛能抑制血小板聚集。

  橄榄:橄榄油中所富含的油酸可降低血中总胆固醇、坏胆固醇含量,增加好胆固醇含量,进而达到预防心血管疾病的目的。另外,其中的聚酚类化合物也可降低冠心病发生率。

  山楂:山楂中的黄酮类、三类,能扩张外周血管,具有缓慢而持久的降压作用。

  大白菜:大白菜中的丰富维生素C能降低人体胆固醇浓度,增血管弹性,常吃可预防动脉粥样硬化 心血管疾病。

  芹菜:芹菜中芹菜元(芹菜素),能降压和影响中枢神经。芹菜元还有一定的扩张末梢血管作用,这与降压作用也有相当关系。

  韭菜:韭菜含钾丰富,常吃韭菜可优化体内的钾钠平衡,对高血压、心脏病人有益。

  洋葱:洋葱包含二烯丙基二硫化物、硫氨基酸及半胱氨酸,具良好降脂作用。洋葱是当前所知极少数包含前行腺素A 的蔬菜,是较强血管扩张剂,能降低外周血管阻力与血液黏稠度,降 低血压。

  山药:山药中的多巴胺,具有扩张血管、优化血液循环的功能。

  大蒜:大蒜对心血管系统有分良好的影响,能降低血压、血脂和胆固醇。每天吃2瓣大蒜,三个月后血压可下降12%左右,且随着时间进展会下降更多。

  葱:葱素能治疗心血管硬化。葱还有增强纤维蛋白溶解活性和降低血脂的作用。

  姜:生姜中有一种与水杨酸分相似的物质,有抗血小板凝聚作用。

  番薯:番薯中的黏液蛋白,能维持血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化,促进胆固醇的排泄。

  番茄:番茄中维生素P含量较高,可降低毛细血管的通透性,防止血管硬化。

  茄子:茄子包含维生素P,有软化血管增强弹性,降低毛细血管通透性,防止毛细血管破裂。

  白花椰菜:白花椰菜中丰富的钾,在心脏活动中具有重要作用;另有助于预防高血压。

  香菇:香菇中有腺嘌呤、胆碱及一些核酸类物质,有利于预防动脉硬化和心血管病。

  蘑菇:蘑菇有降血脂、抗凝血、护心血管等作用。

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  •   中医认为,房事不当有“七损”,《天下至道谈》记载:“一曰闭,二曰泄,三曰竭,四曰勿,五曰烦,六曰绝,七曰费。”我们针对最常见的三“损”,推荐一些食疗汤品。

      房事中大汗淋漓,中医称为“泄”。此种情况除了性生活过程中汗多,房事后四肢发冷、心慌气短,并伴有咽喉干燥,关节酸疼,周身乏力等,这是因为阳气外泄,伤阴伤阳所致,在身体虚弱者或中老年人中比较常见。此种情况需要额外补充一些补气补血的食物,如桂圆、莲子、鸡、鸽、大枣等食物,煲汤饮用,可补气滋阴,涩汗固精。

      推荐:山药枸杞子汤

      原料:

      鲜山药200克,干莲子肉20粒,枸杞子20克,银耳6朵,冰糖少量。

      做法:

      鲜山药去皮,切段,与其余配料共同放入无油的瓦罐中,加清水浸泡,用小火慢炖2小时,汤液黏稠即起锅。

      这道甜品以山药、莲子益气健脾,以枸杞子、银耳滋阴补肾,针对阴阳两虚的症状尤为适合。

      性生活过于频繁,耗伤阴精,中医称之为“竭”,常见于一些性生活频率较高的新婚夫妻。可饮用益精填髓的饮品来调节。

      推荐:海蛤墨鱼汤

      原料:海蛤30克,墨鱼6条,熟地10克,党参2只,生姜20克。

      做法:

      将海蛤、墨鱼洗净,墨鱼切段,生姜拍一拍,与其余的配料一同放入无油的瓦罐中,加清水浸没原料,小火慢炖2小时,起锅时加入3克食盐。切忌加盐过多,因为过咸会伤肾。

      这道汤羹以海蛤、墨鱼等咸寒之物补益肾阴,配合生姜除寒,党参益气生津。

      房事中呼吸不畅,神昏意乱,中医称之为“烦”。这种情况往往多见于工作压力大、长期情绪差,导致性生活次数少、质量不高的上班族。可以饮用理气散结的饮品来调节。

      推荐:木瓜海带乌鸡汤

      原料:木瓜半个,海带50克,乌鸡半只,党参2只。

      做法:

      木瓜除子去皮,海带洗净切块,乌鸡剁成小块,放入锅中加水文火慢炖,2小时后出锅,加食盐4克。

      这道汤以木瓜、海带理气散结,以乌鸡滋补肝肾,党参补气以助木瓜理气之功。

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          一看吓了一跳,竟然这么多平时吃的菜都是不健康的!

      葱菇鸡块(鸡肉+芝麻)

      芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会中毒,严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。

      麻辣四季豆(大蒜+大葱)

      大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。

      小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱)

      这个大家应该都知道了吧!

      香蕉酸奶(香蕉+酸奶)

      酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益!

      红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱)

      红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。

      五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋)

      浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。

      黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆)

      黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。

      青椒牛肝(牛肝+含维C的食物)

      因为蔬果中的维生素C有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离子氧化,而失去生理活性。

      萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜)

      胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。

      红白萝卜木耳汤(白萝卜+木耳)

      萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。

      田螺酿肉 (猪肉+田螺)

      猪肉酸冷寒腻,田螺大寒,二物同属凉性,易伤肠胃,因此不宜同食。

      西红柿烩平鱼(西红柿+鱼肉)

      西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。

      黑糯米鸡(糯米+鸡)

      糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚,常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。

      红豆冬瓜鲫鱼汤(鲫鱼+冬瓜)

      鲫鱼性温味甘,和胃补虚,消肿去毒,利水通乳,但若与冬瓜同食会使身体脱水。

      红黄沙拉(黄瓜+西红柿)

      西红柿含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭到破坏。 `

      酸辣黄瓜拌凉粉(黄瓜+辣椒)

      黄瓜含维生素C分解酶,会使辣椒中的维生素C遭到破坏,降低其营养价值。

      菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐)

      豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收。

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