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横沥镇旅游咨询中心启用为游客争取更多优惠!

时间:2020-11-04     人气:295     来源:潇湘晨报     作者:
概述:绘制美食地图,推荐旅游路线,提供免费咨询……近日,横沥镇旅游咨询中心、东莞市旅游协会横沥分会揭牌,将为游客们提供更加贴心的旅游咨询服务......

绘制美食地图,推荐旅游路线,提供免费咨询……近日,横沥镇旅游咨询中心、东莞市旅游协会横沥分会揭牌,将为游客们提供更加贴心的旅游咨询服务,进一步提升旅游事业的服务水平,推动旅游产业持续发展。



据介绍,横沥镇旅游咨询中心是集旅游咨询、旅游产品展示、游客休憩和便民服务等功能于一体的综合型旅游公共服务平台,是展示横沥镇旅游形象的重要窗口,对进一步提升横沥镇旅游业发展有着重要作用。


除提供咨询服务外,咨询中心将加强与旅游景点、美食商家、酒店住宿等之间的沟通与合作,为游客争取更多的优惠福利。


值得注意的是,当天,东莞市旅游协会横沥分会同步揭牌,将成为助推横沥镇文旅产业发展的重要力量。协会成立后,将以“旅游+”的方式,调动社会各行业积极性。同时,将加快横沥文旅融合力度,进一步活化横沥现有文旅项目,推动更多文旅项目在横沥落地,打造特色多元的横沥旅游产品等。目前,东莞康辉国际旅行社有限公司、东莞市逸颐艺舍博物馆、东莞万好食品有限公司等单位机构已加入协会。


近年来,横沥镇通过挖掘本地资源,已打造了稻香饮食文化旅游区、横沥镇红色教育基地、半仙山古建筑群、横沥牛行等特色景点。介英公祠、汝光家塾、逸颐艺舍博物馆等十几个文化景点进一步丰富了文旅内涵。

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  • 东莞,又称“莞城”,广东省地级市,全国5个不设区的地级市之一。三国时期建郡,有着1700多年的郡县史,是岭南文明的重要发源地,中国近代史的开篇地和改革开放的先行地,广东重要的交通枢纽和外贸口岸,为“广东四小虎”之首,号称“世界工厂”。被列为第一批国家新型城镇化综合试点地区和广东历史文化名城。


    东莞市是广东省历史文化名城,岭南古邑,名胜古迹甚多,东莞博物馆珍藏有村头遗址等新石器时代以来的出土文物。接下来小编就告诉大家去东莞玩有些什么好吃的。


    荔枝柴烧鹅


    在大岭山,食鸡是日常,吃鹅则是传统。这里的荔枝柴烧鹅,向来不乏好食之客前来寻味。大岭山素有“荔枝之乡”的美誉,漫山遍野的荔枝木拿来烧制鹅肉就最合适不过了。


    除了善于利用大自然的馈赠,大岭山人还是“烧”鹅的好手。烧制之前,用刀在鹅屁股划开一个口,掏干净内脏,邱何轩往里塞进了蒜蓉、八角,油盐糖和五香粉。每家每户都有自己的独门秘方。



    塘厦碌鹅


    塘厦碌鹅是一道色香味俱全的传统名肴,属于粤菜系,首先,"碌"这个字就是土生的东莞话,外人不明其意,听到"碌鹅"还以为是 "卤鹅",实际"碌"是煮的意思。此菜是不折不扣的东莞山乡菜。


    塘厦碌鹅是具有客家风味的东莞菜。将鹅放到调制好的汤里面煮,煮熟后,味道就全部进到了鹅肉里。而骨髓则和白切鸡差不多,肉嫩而骨髓带血,非常新鲜美味。



    中堂槎滘鱼包


    中堂槎滘鱼包由鱼肉做成的表皮包着鱼肉馅料,距今有七、八十年历史。鱼皮以农历八、九月份的土鳞鱼脊背部位的鱼肉为主料,肉馅则以鲜猪肉、腊鸭、腊肠为主。辅以冬菇等时菜混在一起剁成馅料。用鱼皮小心翼翼地把馅料包成金鱼状,放入用鳞鱼熬成的汤中煮2-3分钟即可。



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  •   曾几何时,红漆描花的传统木屐,是莞人结婚、乔迁新屋时必不可少的好“意头”。眼下,东莞人的足下已难寻木屐的影子,只有农村仍能零星找到带有红漆描花的木屐。据了解,此类木屐是全手工制作的,一双屐至少经过近20个工序才能完成,“老的慢慢退出,年轻的却不愿意加入这一行业”,东莞传统手工木屐正面临着失传。近日,记者走访了石龙镇最后的手工木屐传人梁锦泉。



      石龙唯一的手工木屐人


      “叮、叮……”石龙老城区的一条小巷尽头,一间“天井”式的老房子里正传出铁锤敲钉子的声音,这就是梁锦泉夫妇坚守了几十年的手工木屐作坊。“天井”的左边是一个专门用来为木屐打底漆、描花风干用的不到十平方米的瓦面工作间,两堵墙边放着木架,上面整齐地排放着一双双半成品的木屐,红的一片组成了一束束红白放射线。


      梁锦泉入行二十多年,早年曾在石龙昌记屐铺当画工,他感慨地说:“当时石龙有八家大的屐铺,几乎人人都穿木屐。”目前,梁师父唯一的帮手就是从服装厂下岗后“半路出家”的老伴玉姐。


      传统木屐难觅“知音”


      据梁锦泉介绍,东莞本地的传统木屐,不论男女都画有花草树木,男式是红底,而女式则就上下红色,中间为渐变的黄。他现有做的传统木屐约有四种花样图案,而他早年刚入行时所描的图案就有近三十种,大多以山水、花鸟、鱼虫为主,还有龙和凤,其款式与图案大体与明清时同。清代屈大均《广东新语》中记载的:“今粤中脾媵,多着红皮木屐。士大夫皆尚屐……东莞尚绣花屐,以轻为贵。”


      据梁锦泉介绍,木屐需求市场小,价格低廉,只卖不到十元一双,因此,现在木屐用的木材都是杂木。目前,东莞只有小部分新娘还保持穿木屐过门的习俗,就如年轻人结婚时都不抱铜镜一样,木屐已难觅“知音”。


      “响廊板”常遭投诉


      上世纪60年代,父母只有春节时才舍得为小孩买一双新屐,小孩子穿着新木屐的就会在大年初一到街上去“踢里踏拉”向同伴炫耀一番。


      据梁锦泉介绍,古代四大美人之一的西施,从小爱穿木屐。吴王为博美人一笑,就让所有宫女穿着木屐在走廊上走动,木屐在走廊上发出有节奏的响声,西施闻之甚喜,因此当时人称木屐为“响廊板”。梁锦泉说:“现在的人都住在套房里,楼上楼下仅一层水泥板相隔,楼上一个小球落地都听得一清二楚,如果楼上一家几口每天都穿着‘响廊板’,还可能遭到楼下的人投诉。”


      石龙木屐恐后继无人


      梁锦泉介绍,要完成一双木屐需近20个工序,首先是选好木材,将屐形和后跟锯出成为“白胚屐”,将屐面磨平,继而上一层自己用猪血等材料煮成的朱胶粉底,风干后即上面漆,待油漆干后就开始一层层地画画,画面花式越复杂,所用的颜料就越多,所需的工序和时间也越多。女式屐完成后还要加一圈滚边,接着是在屐面上油一层光油使色彩更鲜艳和不易褪色。最后是将裁好的屐面钉上。做一双屐起码要两三日,如果遇到雨季就要一个星期才能完成。


      “老的慢慢淡出,年轻的却不愿意加入这一行业,”50多岁的梁锦泉说,“连自己的几个儿女都不愿意继承衣钵,更别指望其他人来学艺了,只希望自己能多挨几年……”

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